Способы ускорить метаболизм и сбросить лишний вес

Иногда люди прилагают максимум усилий для того, чтобы похудеть. Они тренируются до изнурения и едва ли не голодают, но сбросить лишний вес все равно не получается. В таком случае возникает необходимость ускорить метаболизм. Когда это удастся — похудение пойдет полным ходом. Но не всегда известно, что хороший метаболизм — это не только стройная фигура, но и оздоровление всего организма.

Метаболизм

Характеристика метаболизма

Метаболизм (в переводе с греческого языка — «изменение», «превращение») представляет собой сложный биохимический процесс трансформации одних химических соединений в другие. Этот процесс необходим для функционирования всего организма: от роста и восстановления до отклика на внешнюю среду.

Метаболизм делится на два вида реакций:

Что такое метаболизм

  1. Анаболизм. Это синтез молекул. Из различных мельчайших компонентов создаются крупные биологические молекулы. Энергия для их построения поступает извне вместе с пищей. Анаболическими являются гормоны тестостерон (отвечает за развитие мужских половых признаков, например, рост волос на лице, укрепляет мышечную и костную ткань), эстроген (укрепляет кости и формирует женские органы, например, грудные железы); гормон роста; инсулин (отвечает за уровень сахара в крови, без инсулина организм не способен использовать глюкозу).
  2. Катаболизм — химические реакции, которые разрушают сложные молекулы на мелкие. Например, крахмал расщепляется на глюкозу, а белки — на аминокислоты, благодаря которым глюкоза появляется в крови. При этом высвобождается энергия, которую анаболизм использует для синтеза гормонов и различных веществ, необходимых для роста и восстановления клеток, тканей.

Метаболизм — это совокупность типов обмена веществ:

Как улучшить метаболизм

  1. Базовый (основной) тип. Обеспечивает работу организма, тратит энергию на процесс дыхания, циркуляцию крови, работу мозга и т. п.
  2. Активный тип. Энергия тратится на любые физические действия человека.
  3. Пищеварительный тип. Энергия тратится на переваривание пищи.

Метаболизм может быть быстрым или медленным, в зависимости от того, сколько организм может тратить энергии. Если скорость метаболизма снижается, то появляются проблемы не просто с лишним весом, но и со здоровьем в целом.

Признаки замедления

Принято считать, что главный признак замедления метаболизма — появление лишнего веса. Но в первую очередь ухудшается работа мозга — ему требуется в 16 раз больше энергии, чем телу. Органы человека, все внутренние системы — нервная, пищеварительная, эндокринная и пр. — зависят от того, как быстро клетки могут производить энергию. Признаками замедления метаболизма могут быть:

Всё о метаболизме

  • неврологические или психические проблемы (тревога, раздражительность, ухудшение памяти, плохой сон);
  • лишний вес, от которого не получается избавиться;
  • появление целлюлита на животе, руках, передней части бедер;
  • проблемы со стороны ЖКТ (запоры, поносы, изжога, тяжесть и вздутие живота, метеоризм);
  • дерматологические проблемы (расслоение ногтей, различные высыпания на теле, трещины на коже);
  • проблемы в половой сфере (сбой менструального цикла, пониженное либидо, импотенция, фригидность);
  • часто наблюдаются хроническая усталость, аллергия, пониженная температура тела, простуды, ощущение холода, сухость во рту, тяга к сладкому.

Если человек нашел у себя изрядное количество этих симптомов, казалось бы, беспричинных, то самое время подумать о том, как ускорить обмен веществ в организме.

Основные причины нарушения

Свойства метаболизм

Чтобы максимально успешно ускорить обмен веществ для похудения и восстановления здоровья, нужно выяснить, что именно спровоцировало замедление. Если учесть выявленные причины, то разбудить и запустить метаболические процессы будет намного легче. Распространенная теория, что скорость метаболизма передается генетически, так и не нашла научного подтверждения. Основные факторы, которые на самом деле влияют на процесс метаболизма:

Для чего нужен метаболизм

  1. Возраст. К сорока годам скорость метаболических процессов сокращается на 7−11% от исходного показателя. После сорока лет метаболизм с каждым десятилетием замедляется еще на 5−10%. В 40 лет прекрасно будет заняться каким-либо видом спорта. Мнение, что после 50 или 60 лет разогнать метаболизм невозможно, — ошибочно. Но необходимо вести максимально активный образ жизни и понимать, что времени на то, чтобы раскачать метаболизм, уйдет больше.
  2. Гиподинамия. Скорость метаболизма — это скорость расхода калорий, чем меньше сжигается калорий, тем сильнее замедляется обмен.
  3. Обезвоживание. Необходимо пить много и часто.
  4. Увлечение диетами; недостаток калорий; дефицит полезных веществ. Все эти причины заставляют организм беречь запасы калорий.
  5. Состояние гормонального фона и болезни. В первую очередь — заболевания щитовидной железы.

Человек, разобравшись в своих личных причинах сбоя в организме, уже будет представлять, как повысить метаболизм. Наличие заболевания требует обязательной консультации врача, необходим также ежегодный профилактический осмотр состояния щитовидной железы. Все остальные действия по ускорению метаболизма проводятся в домашних условиях.

Питание и питьевой режим

Основой метаболических процессов является питание. Все, что человек ест и пьет, в организме преобразовывается в энергию, а энергия используется для синтеза молекул, необходимых для здорового функционирования организма. Поэтому чтобы иметь стройное и здоровое тело, необходимо изменить свои привычки в питании и пить достаточно воды.

Прием воды и напитков

Вода для похудения

Вода очень важна для метаболизма — ведь вся его работа происходит в межклеточной жидкости. Если воды недостаточно, то процесс замедлится, т. к. печень в первую очередь возьмет на себя задачу по восполнению жидкости, а не по сжиганию жиров. Начнется не только внешний набор массы тела, но и вокруг внутренних органов станет скапливаться жир.

Увеличить количество потребляемой жидкости необходимо, но делать это лучше постепенно. Хорошо, если это будет стакан воды перед завтраком — это поможет завести метаболизм уже с утра.

Необходимо соблюдать некоторые правила:

Что нужно делать для улучшения метаболизм

  • в день нужно выпивать от 1,5 до 2,5 литров;
  • воду нужно пить за 20−30 минут до еды;
  • она должна быть чистая питьевая (можно добавить сок лимона), никакие напитки или бульоны не входят в норму потребления воды.

Стакан выпитой воды подстегивает метаболизм на 1,5−2 часа — отличный способ потратить калории еще до приема пищи.

Хорошо пить воду холодной (но не настолько, чтобы заработать ангину) — организм потратит дополнительные калории для нагревания ее до температуры тела.

Есть два напитка, которые отлично запускают ускоренный обмен веществ. Это черный кофе (особенно не растворимый, а молотый) и зеленый чай.

Чай для похудения

 

  1. Кофе активно расщепляет жир и примерно на 2−2,5 часа может подстегнуть скорость метаболизма на 4−12% (на заядлых кофеманов и людей, страдающих ожирением, кофе действует слабее). Но избыточное употребление кофе может привести к раздражительности, нервозности, бессоннице. Лучше ограничиться двумя кружками кофе в день.
  2. Зеленый чай содержит катехины — вещества, которые помогают печени преобразовывать жир в энергию. Три кружки зеленого чая, выпитых за день, помогут сжечь 50−60 калорий. А благодаря антиоксидантным свойствам чая и мягкому мочегонному эффекту из организма выводятся вредные вещества.

Оба напитка рекомендуется пить незадолго до физических упражнений — это хороший способ дополнительно усилить эффект от упражнений и повысить выносливость.

Правильный рацион

Что нужно кушать для налаживания метаболизма

Необходимо отказаться от диет, не допускать недостатка калорий и дефицита витаминов. Метаболизм полностью зависит от поступления извне питательных веществ. Из них вырабатывается энергия и синтезируются новые молекулы. Недоедать и неполноценно питаться — значит заставить организм работать в режиме метаболической адаптации (режим голодания). Не получая с пищей необходимых веществ, он начинает запасаться и экономить. Снижается количество сжигаемых калорий, метаболические процессы замедляются, появляется жир, от которого очень тяжело избавиться, т. к. он был отложен организмом «про запас».

Необходимо придерживаться нескольких правил:

Еда для метаболизма

  1. Количество калорий за день должно быть не менее чем 1200. Иначе организм войдет в режим адаптации и снизит скорость обмена веществ на 35%.
  2. Дробное питание помогает худеть, т. к. длительные перерывы между приемами пищи служат организму сигналом начинать экономить. Есть нужно 5 раз в день, каждые 2−3 часа, небольшими (200 г) порциями. Такое питание стимулирует кратковременное усиление метаболизма после каждого приема пищи.
  3. Не пропускать завтрак, т. к. организм не будет в нужной степени сжигать калории до поступления пищи. Позавтракать лучше кашей, содержащей примерно 300 калорий.

Необходимо отказаться от сладостей, рафинированных углеводов, фастфуда. Чтобы наладить обмен, нужно составлять свой рацион из здоровых продуктов.

Белок в продуктах

Белковая пища — отличный жиросжигатель. На усвоение белка уходит много энергии, что заставляет метаболизм разогнать свою скорость на 30%. Употребление в пищу обычных углеводов и жиров подстегивает метаболизм лишь на 3−8%. Белок формирует и поддерживает в тонусе мышцы, которые сами по себе требуют много энергии, а значит, ускоряют метаболизм.

Основные источники белка:

Где можно найти белок

  • постная говядина;
  • куриная грудка;
  • яйца;
  • рыба и морепродукты;
  • молочные продукты;
  • орехи.

Незаменимы здоровые углеводы с высоким содержанием клетчатки. На ее обработку организм тратит дополнительную энергию, усиливая трату энергии на 15%. Продукты, содержащие клетчатку:

  • свежие овощи и фрукты;
  • продукты из цельного зерна;
  • каши из цельного зерна;
  • бобовые;
  • отруби.

Клечаткосодержащие продукты

В рационе обязательно должны присутствовать морепродукты. В идеале их нужно употреблять через день. Дело не только в полезных жирах. Морепродукты (особенно морская капуста разных видов) содержат йод, необходимый для правильной работы щитовидной железы, а ведь именно она оказывает огромное влияние на метаболизм.

Здоровые мононенасыщенные жиры подгоняют энергетический обмен, поддерживают уровень инсулина в крови на оптимальном уровне, уменьшают тягу к сладкому. Омега-3 жирные кислоты, которых также очень много в жирной рыбе, регулируют уровень гормона лептина в организме.

Этот гормон отвечает за скорость метаболизма и за процессы накапливания и сжигания жира.

Источники здоровых жиров:

Свойства орехов

  • орехи;
  • жирная рыба (скумбрия, зубатка, лосось, семга, форель).

Очень полезно для приготовления блюд использовать кокосовое масло. Содержащиеся в нем здоровые жиры поднимают метаболизм на 14% (большинство масел — лишь на 4%). Кроме этого, кокосовое масло не выделяет при нагреве канцерогены, в отличие от привычных масел для приготовления пищи.

Особые помощники

Некоторые продукты особо выделяются как ускорители метаболизма. К ним относятся:

Полезный имбирь

Яблочный уксус

  1. Имбирь. Максимально эффективное средство для разгона метаболизма. В большом количестве содержит фермент зингибаин, благодаря которому метаболизм после употребления небольшого кусочка имбиря повышается на целых 20%. Свои свойства имбирь сохраняет и в маринованном виде, и в виде пряного порошка.
  2. Цитрусовые, особенно грейпфрут и лимон, превосходно сжигают жир и благотворно влияют на ЖКТ. Лимон лучше употреблять, добавляя ложку сока в питьевую воду.
  3. Бразильский орех — очень богатый источник селена, который поддерживает щитовидную железу. В орехе содержится около 135% дневной нормы селена, поэтому в день достаточно съесть всего пару орехов.
  4. Чечевица — источник белка, клетчатки. Естественное средство для обуздания аппетита. Чашка чечевичной каши или похлебки содержит 37% суточной нормы железа, которое играет значимую роль в похудении.
  5. Яблочный уксус снижает аппетит, способствует расщеплению жировых отложений. После его употребления меньше тянет на сладкое. Для похудения перед едой выпивается стакан воды с добавлением 1 столовой ложки яблочного уксуса и 0,5 чайной ложки меда.
  6. Различные пряности заметно усиливают метаболизм. Это имбирь, перец чили, корица, горчичный порошок (не паста), чеснок, карри. Желательно добавлять их в каждое блюдо.

Необходимо как можно чаще включать эти продукты в свой рацион. Это позволит еще лучше ускорить метаболизм.

Физические упражнения

Физические упражнения

Составляя план, как ускорить метаболизм для похудения, нужно не забыть включить в него физические упражнения. Когда человек тренируется, его сердце бьется чаще, ускоряется циркуляция крови, происходит насыщение организма кислородом, а это приводит к сжиганию жира.

Часто женщины избегают тренировок, направленных на увеличение мышц, опасаются, что такие занятия сделают их мужеподобными. Это невозможно. Если женщина захочет получить «мужественную» фигуру, то ей придется принимать анаболики. Мышцы требуют очень много энергии, чем их больше, тем выше скорость метаболизма.

После занятий аэробными упражнениями высокий уровень метаболизма сохраняется в течение нескольких часов. Похудение происходит быстро.

Физические упражнения для метаболизма

Сочетая аэробные и «мышцестроительные» упражнения, можно получить очень красивое тело. Но подбор физической нагрузки или вида спорта должен проводиться с учетом индивидуальных особенностей человека.

Ускорение метаболизма — гораздо более трудоемкая задача, чем периодическое сидение на диете, ведь она требует пересмотра всего образа жизни. И не на краткое время, а на всю жизнь.

Но по мере оздоровления организма новый образ жизни станет приносить все больше приятных ощущений. Сформируется здоровое отношение к пище — яблоко будет казаться аппетитней пирожного. Активный образ жизни начнет доставлять больше удовольствия, чем сидение перед телевизором. И, конечно, много радости и гордости доставит новая фигура — красивая и стройная.

Похожие посты:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Adblock detector